标题:广东打边炉图６

作者:林少勇 创作时间:2005年10月

尺寸:1180 x 1212 发布时间:2005-10-12

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说明:

6、“打边炉”则是八十年代改革开放后才使用的称谓。传统广式 打边炉锅需用“瓦罅”，炉也是泥做的，内烧木炭，非常讲究汤底。打边炉以一个热锅子，展现了广东菜的缩影 图文作者：林少勇