标题:火锅“底料”

作者:罗琪 创作时间:2013年06月

尺寸:2000 x 1400 发布时间:2013-06-23

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说明:

《火锅“底料”》 罗琪 央视记者暗访一家上海的川味火锅店，发现服务员会将客人吃剩的锅底都倒入一个大桶，厨师用勺子舀到另一个桶里，简单过滤加工，再摆上餐桌！厨师说：“火锅店有100家，就有100家重复使用的油，这样的油越吃越有味道！”（据央视网2013年6月23日） （ 新闻来源：http://news.sohu.com/20130622/n379570099.shtml）